Stel je voor: het is vroeg in de ochtend en je telefoon gaat. Jelle van de planning belt: "Kun je vandaag helpen? Een veehouder is ziek geworden en zijn koeien moeten gemolken worden." Binnen een paar uur sta jij in de stal en zorg je ervoor dat alles weer op rolletjes loopt. De ondernemer is je ontzettend dankbaar en de dieren krijgen de zorg die ze nodig hebben.
Dit is wat je gaat doen als beginnend agrarisch specialist: agrarisch ondernemers uit de brand helpen die tijdelijk niet kunnen werken door ziekte, vakantie of andere omstandigheden.
Binnen deze functie zijn zelfstandigheid en afwisseling de norm: vandaag help je een melkveehouder met de ochtendmelking, morgen ben je bezig met het spuiten van gewassen op een akkerbouwbedrijf.
