Verbetering van de bioveiligheid

Het is voor pluimveehouders belangrijker dan ooit om bioveilige bedrijfsvoering te garanderen. Michael Barker onderzoekt wat ze moeten doen om de dreiging van ziektes het hoofd te bieden.

Als voedselzekerheid nationale veiligheid is, dan is bioveiligheid werkgelegenheidszekerheid. Voor de pluimveehouders in het land is het van het grootste belang om hun bedrijven te beschermen tegen ziekten, niet alleen voor de gezondheid van hun vogels, maar ook voor hun bedrijf als geheel. Gelukkig groeit de expertise in het optimaliseren van bioveiligheid met de jaren, evenals de technologie die producenten een voordeel kan bieden. Welke lessen zijn er geleerd van de vogelgriepuitbraken van de afgelopen jaren, en hoe kan de sector zich verder ontwikkelen in het licht van de steeds grotere behoefte aan bioveiligheid van topniveau? Een van de meest benadrukte adviezen van alle experts met wie Poultry Business voor dit rapport sprak, is dat bioveiligheid niet draait om één enkele actie of gedrag, maar een breed scala aan gebieden omvat over een langere periode. Sarah Osborne, directeur bedrijfsontwikkeling bij Anpario, zegt bijvoorbeeld dat eerdere vogelgriepuitbraken het belang van een holistisch bioveiligheidsprogramma hebben onderstreept. "Hoewel externe bioveiligheidsmaatregelen zoals het controleren van de beweging van dieren naar de boerderijen en grondige reiniging en desinfectie cruciaal blijven, erkennen producenten steeds vaker de waarde van het versterken van de interne bioveiligheid door middel van effectieve voerhygiëne, schone watersystemen en milieubeheer", merkt ze op. "Het minimaliseren van de uitdagingen met ziekteverwekkers in elke productiefase draagt ​​bij aan de weerstand van de koppels en ondersteunt de gezondheid en prestaties van de vogels."